本次网络研讨会是由我们在美国的分销合作伙伴Nanoscience Instruments主办的一次会议的重播，重点介绍了康奈尔大学食品科学学院教员Alireza Abbaspourrad博士及其研究小组成员的工作。会议由Biolin Scientific应用团队的成员支持，回答与演示相关的问题。雷竞技苹果版本雷竞技rayapp本次网络研讨会将重点讨论利用QCM-D信息开发生物活性成分的新配方，以掩盖异味，并提高饮料中天然蓝色着色剂的保质期稳定性。
主持人:Alireza Abbaspourrad博士Younas Dadmohammadi博士康奈尔大学食品科学系
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